INGREDIENTS :

_ 4 feuilles de brique
_ 1/2 mangue
_ 4 figues fraiches
_ 1 citron (jus)
_ 3 cas de sucre roux
_ feuilles de menthe


PREPARATION :

1) tailler les fruits en dès de 0.5cm environ.

2) faire revenir les fruits dans une poele aroser du jus de citron et du sucre roux.

3) acher la menthe et ajouter la aux fruits laisser les revenir 5mn ils doivent avoir une belle couleur.

4) metre la poelé encor chaude dans dans les feuilles de brique

c'est pres degustés


affain de m'aider pour mon proget de livre j'aimerais avoir votre avis le plus sincer !! deffauts calitées et note de 0 a 10
merci a vous

Oh que là, tu me donnes faim rien qu'à la lecture... Je n'ai pas de feuilles de brick, mais je vais en acheter pour l'essayer, cette recette qui semble très très sympathique!!!...

Luc.

Sympathique et .... simple a faire on dirait
Merci bien !!
Je teste au plus vite (vivement les vacances )

lol en esperant que celle ci vous plaise

Jusqu'à maintenant j'ai pas été déçus de tes recettes

oh ça me fais plaisire frenchement !!

on m'a fait une petite remarque

je n'est pas detaillée le mode d'emploie de la feuille de brique

donc il suffie juste de l' humercter de matiere grasse vege et de la passer au fourd quelques minute

je préfère les feuilles de pate a filo qui sont plus faciles à manipuler, moins cassantes, je trouve que ça a meilleur gout...

ok tu as testée cette recette avec la pate filo?
je conner pas donc ....