gratin de legumes a la bechamelle humm trop bon

pour çe suculant gratin il vous faut :

_pommes de terre
_endives
_margarine vegetal 90gm
_lait soja 1L
_farine T45 / T55 90gm
_sel
_poivre
_muscade
_fromage vgl

1) epucher les pommes de terre couper les en rondelles de 1.5cm environ et les cuire a l'anglaise (eau bouillante salé)

2) couper les endives en 2 dans le sens de la longuer disposer les dans un petit plat disposer 2 petite noix de margarine sur chacune des moitié ajouter sel poivre et sucre (pour enlever l'amertume) et metre au four 7mn

3) dans une caserole faire fondre la margarine une fois fondu incorporer la farine et melanger vivement !

4) laisser chauffer un peut puis ajouter petit peut par petit peut le lait toujours en remuant . Ne jamais arreter de remuer le lait doit etre froid !!
pour eviter les grumaux

5) une foi la bechamelle monté, ajouter sale poivre muscade a votre convenance

6) egouter les pommes de terre et sorter les endives du four disposer le tous dans un plat vercer la bechamelle et parsemer de fromage vege

7) enfouner 15/20mn au four a 180°

en esperant que cela vous regale

j'ai bien envie d'essayer!
allez hop aux courses!

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On se réjouissait à ta naissance et tu pleurais; vis de manière que tu puisses te réjouir au moment de ta mort et voir pleurer les autres.

lol tu veras c'est un regal !!

et apres tu peux metre des poiraux, carottes ... evite juste les cougettes sa regette trop d'eau et la bechamelle sera trop liquide