INGREDIANTS :
_ feuilles de riz
_ salade
_ tomate
_ feuilles de basilique fraiche
_ fromage vg
_ sauce tomate epissée (faite maison c'est mieu)
PREPARATION :
1) poser sur une grande assiette un feuille de riz avec un piencot mouillé genereusement la feuille laisser la reposer 5 petite minute
2) melanger la salade avec un petit peux de sauce tomate epissée disposer la sur la feuille de riz ajouter des rondelles de tomates ajouter les feuilles de basilique et le fromage couper en lamelle
3) rouler le tous puis degustée