Voici une recette de Valérie Cuppillard:

Pâte brisée:

- 200 g de farine de blé
- 50 g de margarine
- 75 cl d'eau.

Autres ingrédients:

- 6 oignons
- huile d'olive
- poivre
- gomasio

Incorporer la margarine avec la farine, malaxer, puis rajouter l'eau. Faites une boule bien homogène.

Etaler la pâte finement.

Faire revenir quelques minutes 6 oignons découpés en lamelle dans un peu d'huile d'olive

Les répartir sur la pâte brisée, poivrer et soupoudrer de gomasio

Faire cuire au four environ 15 minutes à 150 °

Si vous n'avez pas le tps vous pouvez aussi prendre une pate feuilletée .
Il faut juste piquer la pate avec une fourchette et la faire précuire un peu jusqu'à ce qu'elle commence à dorer, ça évite que la pate ne cuise pas une fois le mélange mis dessus.
Etaler le mélange d'oignons dessus et hop au four à peine 15 mn !
(Moi je fais cuire les oignons avec un cube légumes émiété (attention de ne pas rajouter de sel ou pas trop car les bouillons cube sont très salés !)
ça rajoute un petit gout sympa )

j'adore une goutte de vinaigre balsamique noir avec les oignons cuits...

hummmm!! cette rcette me donne
dans quel book de valérie as tu eu cette recette amnesy?

J'avoue l'avoir prise sur un forum qui disait qu'elle était d'elle, mais ne précisait pas son livre... Je ne peux pas te répondre, désolée

pas grave,c'est la recette qui me plait beaucoups

c'est vrai que sa a l'aire simpa ça faudra que je teste

jaime beaucoup le sucre salé donc je pence que je ferais caramelisé les oignons pourquoi pas des oignons grelos avec des petit des de maron en conserve lol


roooo lala sa y est je refait une boulemie de cuisine lol
c'est horrible de recentire un tel besoin de cuisiner